What Diet Is Most Likely to Help Ease Crohn’s Disease?

Люди, страдающие болезнью Крона, часто стремятся облегчить свои симптомы, изменив рацион питания, а новые исследования показывают, что средиземноморская диета может стать их лучшим выбором.

В исследовании оценивали одну из широко применяемых диет при болезни Крона — специальная углеводная диета (SCD), а также проводили сравнение этой диеты со средиземноморской, которую врачи иногда рекомендуют из-за ее положительного влияния при заболеваниях сердца, но не при воспалительных заболеваниях кишечника, таких как болезнь Крона.

Ученые обнаружили, что обе диеты почти одинаково уменьшают выраженность симптомов, однако авторы исследования пришли к выводу, что благодаря простоте соблюдения средиземноморской диеты она может стать предпочтительным вариантом для пациентов.

«Врачи имеют дело с пациентами, соблюдающими все более строгие диеты», — сказал соавтор исследования доктор Арун Сваминатх (Arun Swaminath). Он является доцентом медицинской школы Цукер в Хофстре/Нортвелл и доцентом института медицинских исследований Файнштейна в Нортвелле (Northwell Health), штат Нью-Йорк.

По его словам, оборотной стороной этих строго контролируемых режимов питания является то, что пациенты могут не получать достаточно калорий или разнообразия в питании. Здесь может помочь диета, которую легче соблюдать.

«Это идея о помощи моим пациентам позволяет избежать все более строгих ограничений при выборе продуктов, и помочь им чувствовать себя достаточно здоровыми для контроля основной проблемы. Если я смогу изменить их путь, я почувствую, что сделал что-то хорошее», — сказал Сваминатх.

Согласно данным центров США по контролю и профилактике заболеваний, болезнь Крона связана с нарушением работы иммунной системы и такими желудочно-кишечными симптомами, такими как боль в животе и диарея, а также с хроническим воспалением. Вместе с язвенным колитом (еще одно воспалительное заболевание кишечника) болезнь Крона поражает около 3 миллионов человек в США.

Источник доступен по ссылке