+7(977) 761-17-86

Котлеты из лосося (без глютена, палео)

Ингредиенты:

  • 450 г свежего лосося
  • 1/3 стакана оливкового масла (раздельно)
  • 1 мелко нарезанная луковица среднего размера
  • 1 красный нарезанный мелкими кубиками болгарский перец
  • 1-2 измельченных зубчика чеснока
  • 1/2 стакана миндальной муки
  • 2 больших взбитых яйца
  • 2 ст. л. домашнего майонеза
  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 1/3 стакана мелко нарезанной свежей петрушки
  • 2 ст. л. мелко нарезанного свежего укропа
  • соль и перец по вкусу
  • Майонез с укропом и лимоном (по желанию)
  • 1 стакан домашнего майонеза
  • 2 ст. л. мелко нарезанного свежего укропа
  • 1/2 лимона (цедра и сок)
  • соль и перец по вкусу
  • 45 минут
  • 3 порции
  • Легкий

Рецепт приготовления: