1.  Положите тунец, майонез, нарезанный кубиками сельдерей, красный лук, зелень, дижонскую горчицу, соль и перец в миску. Тщательно перемешайте.

2.  Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Выложите несколько ложек салата из тунца на каждую половинку авокадо.

Примечание:

•  Можно заранее приготовить салат из тунца (хранится 3-4 дня в холодильнике) и просто нарезать авокадо каждый раз.

•  При подаче сбрызните и натрите половинки авокадо свежевыжатым лимонным соком. Так авокадо сохранит свой цвет.